手 沖 咖啡 比例.
法蘭絨因為毛細孔較濾紙大 可以保留咖啡的部分油酯 不像濾紙通常會過濾掉所有油酯 因此使用法蘭絨沖出的咖啡會比使用濾紙更醇厚 口感更滑順 去日本逛咖啡店 發現許多日本的專業咖啡店都使用法蘭絨來做手沖 因此當在家用濾紙手沖經驗豐富了 可以進階到使用法藍絨做
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